
Weltfunk: Kaffee aus Fairem Handel
Kaffee ist eines der wichtigsten Produkte im Fairen Handel und Deutschlands beliebtester Wachmacher. 80 Prozent des Kaffees wird von 25 Millionen Kleinbauernfamilien produziert, die weniger als 10 Hektar Land besitzen. Der Faire Handel ist ein Weg, wie sie sich zu gerechten Bedingungen ein Einkommen schaffen können. Im Corona-Jahr standen auch die Bäuerinnen und Bauern vor großen Herausforderungen. In dieser Folge des Augsburger Weltfunk-Podcast spricht Helga Schuster mit Ralf Gebhard, der ehrenamtlich im Weltladen Kaffee röstet. Ein Gespräch über Sorten und […]