Khoisan: Meersalz ohne Mikroplastik
Mikroplastik verschmutzt die Meere – und findet sich dann in Fischen oder Muscheln wieder. Auch Meersalz geriet nun in die Kritik: Der NDR recherchierte eine zum Teil hohe Belastung in verschiedenen Proben. Der Fairtrade-Importeur Khoisan informiert nun, dass seine naturbelassenen Meersalze ausschließlich und nur aus naturreinster Salzsole aus unterirdischen Seen gewonnen werden und frei von Verschmutzung sind: “Das Meerwasser, aus dem wir unsere Salze gewinnen, sickert durch verschiedene Gesteinsschichten in einen unterirdischen Meerwassersee, aus dem wir Wasser entnehmen. Durch den […]