Sweet Revolution: Rettet den Kakao!
Mit der Sweet Revolution wollen wir darauf aufmerksam machen, wie der faire Handel die Kleinbäuer*innen widerstandsfähiger gegen die Folgen des Klimawandels macht und mehr Menschen motivieren, an Weihnachten zu Produkten aus fairem Handel zu greifen. #cooseFairtrade
Weihnachtszeit ist Schokizeit. Egal, ob als heiße Trinkschokolade, leckerer Nikolaus oder auf Pralinen und Plätzchen – Produkte aus Kakao oder Schokolade werden nicht nur, aber gerade zur Weihnachtszeit besonders gern verschenkt und genascht. Doch die Erderwärmung ist eine Gefahr für die Kakaopflanze und damit für die Menschen, die den Rohstoff für die Schokolade liefern. Die Existenz von rund 5 Millionen Kakaobauernfamilien steht auf dem Spiel!
Je nach Entwicklung des Temperaturanstiegs werden Gebiete, in denen heute Kakao angebaut wird, nicht mehr für den Anbau der sensiblen Pflanze geeignet sein. Wetterextreme, verschobene Regenzeiten und Krankheiten, die die empfindliche Kakaopflanze befallen sind Folgen der Klimakrise, die schon jetzt deutlich spürbar sind. Um weiterhin Kakao anzubauen, müssen sich die Kakaobäuerinnen und -bauern an die Folgen des Klimawandels anpassen, was Zeit und Investitionen erfordert– eine Herausforderung für alle Kakaobäuerinnen und -bauern, die durch niedrige Kakaopreise kaum Rücklagen bilden können.
Sich mit anderen Landwirt*innen in der Fairtrade-Kooperative zusammenzuschließen macht einzelne Bäuer*innen unabhängiger und die Schulungen der Kooperative helfen dabei, mit den Herausforderungen im Kakaoanbau umzugehen. Etwa durch die Umstellung auf nachhaltige Anbaumethoden oder die Diversifizierung der Anbauprodukte. Dadurch erzielen Kakaobauernfamilien mehr Einkommenssicherheit, was dabei hilft auch in Zukunft auf Kakaoanbau zu setzen. Fairtrade-Bäuerinnen und -bauern profitieren zudem von einem stabilen Mindestpreis und einem finanziellen Aufschlag, der Fairtrade-Prämie, die in Klimaanpassungen investiert werden kann. Auch bei der Sammlung von Geodaten ihrer Felder werden sie unterstützt. Damit können die Felder auf Karten abgebildet werden, um die Abholzung des Regenwaldes langfristig einzudämmen.
Seid dabei!
Alles rund um die Sweet Revolution, mit weiteren Hintergrundinfos, Kampagnen- und Unterrichtsmaterial gibts
hier. Rettet den Kakao und unterstützt den fairen Handel! Ob Schokolade, Nüsse oder Gewürze – im fairen Handel findet man inzwischen über 7.000 verschiedene Produkte und das deutschlandweit. Rezepte für die faire Weihnachtsbäckerei gibt es jede Menge. Geschenkinspirationen zum Weihnachtsfest könnt ihr euch hier holen oder – noch besser: ihr schaut direkt bei uns im Laden vorbei!
Wir haben z.B. köstliche Weihnachtsmandeln mit Lebkuchengewürz von Canaan Fair Trade aus Palästina oder die festlichen Pralinen von ElPuente für euch im Sortiment.
erstellt am: 05.12.2023 von Julia Kabatas
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