Drei Löschzüge für den Weltladen

Glück im Unglück: Den Brandherd in unserem Laden haben Menschen, Gebäude und Waren gut überstanden. Auch euer Kaffee ist sicher!

Vielleicht habt ihr es gestern in der Augsburger Allgemeinen schon gelesen. Wir hatten gestern im Weltladen einen kleineren Brand an unserer Röstmaschine.

Es hatten sich einige Kaffeehäutchen entzündet. Während des Röstvorgangs verdampft das im Rohkaffee enthaltene Wasser und die Bohnen blähen sich auf ca. das doppelte Volumen auf. Dabei platzen die äußeren Kaffeehäutchen ab, die in einen extra Behälter gesaugt werden. Einige davon hatten sich dort am heißen Metall des Rösters entzündet. Polizei und Feuerwehr waren vor Ort. Zu dieser Zeit war der Brandherd zwar schon längst gelöscht, aber unser Laden war noch ziemlich verraucht. Die Feuerwehr hat dann aus unserem Geschäft den Rauch mit einem Hochleistungsbläser ruck zuck entfernt und den Röster zur Sicherheit mit Löschpulver überzogen. Lieben Dank für den schnellen und tollen Einsatz!

Da es sich um weißen Rauch gehandelt hat, hatten wir Glück im Unglück, denn niemand wurde verletzt und der Schaden ist tatsächlich nicht sehr groß! Momentan liegt noch ein ganz leichter Geruch im Geschäft, wir lüften aber gut durch. Unsere Ware hat auch keinen Schaden genommen, sogar die Textilien riechen nicht. Auf den Regalen liegt ein hauchdünner Staubfilm, den wir nach und nach wegputzen.

Auch die Röstmaschine ist zum Glück wieder voll funktionsfähig, da nicht direkt vom Brand betroffen. Unsere ehrenamtlichen Röster Ralf und Robert haben wirklich UNGLAUBLICHES geleistet und bis abends die Röstmaschine gereinigt und wieder einsatzbereit gemacht! Ein ganz DICKES DANKESCHÖN!!!!! Unsere Hauskaffees aus eigener Röstung gibt’s also ganz wie gewohnt.

Nun wird es Nachgespräche und Neuregelungen für den Umgang und die Säuberung des Häutchenbehälters geben, damit uns sowas garantiert nicht noch einmal passieren kann.

 

 

 

 

 

erstellt am: 07.08.2024 von Julia Kabatas

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